Pain Paillasse®

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Pain Paillasse®

DEVENEZ FRANCHISÉ PAIN PAILLASSE

Produisons ensemble l’un des meilleurs pains au monde !

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Paillasseur

Découvrez vite les 12 bonnes raisons d'adopter très vite la «franchise Pain Paillasse».

1.
Paillasse est une marque déposée, un produit breveté, signé Aimé Pouly.
2.
Pour vous démarquer et vous donner une image encore plus forte d'artisan boulanger.
3.
Paillasse est réservé à des professionnels de qualité sélectionnés par région. Et les clients le savent!
4.
C'est une dynamique, un marketing et un concept publicitaire entièrement mis à votre disposition. Il soutiendra votre image et vous distinguera de vos concurrents.
5.
Paillasse vous donne la possibilité d'obtenir une exclusivité pour votre région liée à un tonnage minimum de farine.
6.
Paillasse c'est une amélioration de vos marges de 10% malgré un coût de matière plus élevé, et un chiffre d'affaires de vos ventes de pain qui explose en quelques semaines.
7.

Paillasse, c’est aussi une formation pour vous et votre personnel. Elle est assurée par nos soins, dans votre laboratoire.

8.

Paillasse, c’est un pain dont le croustillant et la saveur résultent de l’élaboration d’une longue fermentation et d‘une méthode de fabrication brevetée.

9.

Paillasse, ce sont trois mélanges de farine de froment «Blanc, Foncé et Rustick» et un mélange de farine d’épeautre pur fabriqués sous licence par le Groupe Minoteries. La qualité est garantie et les sachets à pain sont compris dans le prix.

10.

Paillasse, c'est une pâte qui se fabrique en une seule fois et qui est disponible toute la journée, pour vos fournées du matin comme de l'après-midi.

11.

Paillasse convient très bien pour la fabrication de produits précuits surgelés, gràce à son taux d’humidité très élevé.

12.

Paillasse c’est un suivi de qualité à tout égard. De vos laboratoires à travers les visites de nos conseillers techniques Paillasse jusqu’à vos points de vente par les conseillers du Groupe Minoteries.

LA GAMME PAIN PAILLASSE

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LES PAINS DE SAISON

En gardant les pâtes de base (Clair, Foncé, Rustick et PurEpeautre), les pains peuvent être personnalisés selon les saisons et au gré des envies.

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LES SANDWICHES DE SAISON

Durant l’année vous irez de découverte en découverte. Pain Paillasse Original propose des recettes de sandwich selon les saisons et les tendances gustatives du moment.